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À manger

Poursuite de la meilleure nourriture

La mer du Japon se trouve à seulement 10 minutes en voiture de Kinosaki Onsen. Yamamotoya sert une variété de fruits de mer fraîchement pêchés tels que les crabes et les poissons que vous ne pouvez pas apprécier dans les grandes villes. Nous servons également du boeuf de Tajima-gyu, des bovins Wagyu noirs élevés dans la Préfecture de Hyogo. Tous les aliments dont le matin et le diner sont servis dans votre chambre.

Tajima-gyu Beef

tajimabeef
Pour notre plat principal, nous servons du boeuf de Tajima gyu, des bovins Wagyu noirs élevés dans la Préfecture de Hyogo. Le bétail Tajima est un véritable bétail noir japonais Wagyu, dont les veaux sont également élevés comme des bovins de Kobe et Matsuzaka.

Restaurants locaux à la bière ~ GUBIGABU ~

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Yamamotoya sert sa bière brassée localement et ses plats à l'aide d'ingrédients locaux au restaurant "GUBIGABU" à côté de Yanagi-Yu.
Il existe quatre types de bière de saveur et d'arôme différents, qui correspondent parfaitement aux produits alimentaires locaux, tels que «la bière Kani», qui est la meilleure combinaison avec les plats de crabe. Tous sont 100% de bière au malt. Amusez-vous!
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