spise~~POS=TRUNC

Pursuit for den beste maten

Havet i Japan ligger bare 10 minutter med bil fra Kinosaki Onsen. Yamamotoya serverer et utvalg av ferskfanget sjømat som krabber og fisk som du ikke kan nyte i store byområder. Vi serverer også biff av Tajima-gyu, svart Wagyu storfe som er oppdratt i Hyogo prefektur. Alle matvarer inkludert morgen og middag serveres på rommet ditt.

Tajima-Gyu Biff

tajimabeef.jpg
For hovedretten serverer vi biff av Tajima gyu, svart Wagyu storfe hevet i Hyogo prefektur. Tajima storfe er ekte japansk svart Wagyu storfe, hvorav også kalver er oppdratt som Kobe og Matsuzaka biffkviste.

Lokale ølrestauranter ~ GUBIGABU ~

yamamotoya4.jpg
Yamamotoya serverer lokalbrygget øl og retter ved hjelp av lokale råvarer på restauranten "GUBIGABU" ved siden av Yanagi-Yu.
Det finnes fire typer øl av forskjellig smak og aroma, som alle passer godt sammen med lokale matvarer, som "Kani-øl", som er den beste kombinasjonen med krabbe-retter. Alle er 100% maltøl. Kos deg!